Notre cœur de métier consiste à assurer la fabrication et la commercialisation d'une gamme de produits destinés à la pâtisserie et à la boulangerie. Nous sommes un intervenant majeur sur 4 familles de produits : • Les corps gras • Les ingrédients de Pâtisserie • Les ingrédients de Panification • Les Surgelés et notamment une gamme unique de spécialités américaines
Notre entreprise s'est organisée pour pouvoir répondre aux demandes: • des Artisans, à travers un réseau national de grossistes distributeurs agréés CSM • des Laboratoires GMS (Grandes & Moyennes Surfaces) • de la restauration Hors Foyer et du Food Service • des Industriels (boulangeries, viennoiseries, pâtisseries, traiteurs, biscuitiers, confiseurs, glaciers, etc...) avec des productions sur mesure
Nos marques, nos produits et nos réseaux de distribution sont spécialisés par type de client pour pouvoir répondre efficacement à leurs besoins. Sur le marché Français, nous nous appuyons sur une expérience dans l'univers des professionnels de la Boulangerie Pâtisserie de plus de 90 ans ainsi que sur des marques fortes et des produits de qualité reconnus par nos clients.
Comment? La Passion, Le Partnership, La Performance, sont nos maîtres mots et orientent toute notre relation avec nos clients afin d'identifier leurs besoins et de pouvoir développer conjointement avec eux les meilleurs produits. En matière d'innovation, de Marketing, de politique qualité, nous nous appuyons sur l'expertise mondiale du Groupe CSM ainsi que sur notre savoir faire local pour pouvoir réaliser les projets et développer les affaires de nos clients.