Firma CSM Polska od 2000 roku należy do grupy CSM, światowego lidera rynku w swojej branży, największego na świecie producenta i dystrybutora dodatków piekarniczo- cukierniczych. CSM jest a także światowym liderem w produkcji kwasu mlekowego i jego pochodnych, znajdujących zastosowanie w przemyśle spożywczym, chemicznym i farmaceutycznym. Grupa CSM zatrudnia ok. 8450 osób w firmach działających w 25 krajach w Europie, Ameryce Północnej, Ameryce Południowej i Azji, osiągając roczną sprzedaż na poziomie 2,6 miliardów €.